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5 Septembre 2026
Après plusieurs rendez-vous organisés dans la capitale depuis le début de l’année, Japan Fes Paris poursuit son aventure parisienne. Les 11 et 12 septembre 2026, l’événement consacré à la gastronomie japonaise donne rendez-vous aux visiteurs autour de l’Arc de Triomphe, pour deux soirées placées sous le signe de la street-food.
Inspiré des festivals de rue japonais, Japan Fes rassemble restaurateurs et exposants autour d’une idée simple : faire découvrir le Japon à travers sa cuisine, entre recettes traditionnelles et créations plus contemporaines.
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Difficile de parler de festival japonais sans penser aux stands de nourriture qui accompagnent les matsuri. Japan Fes reprend justement cet esprit en proposant de nombreuses spécialités à déguster sur place.
Takoyaki, yakisoba, karaage, gyoza, onigiri, mochis ou encore boissons au matcha font partie des saveurs mises en avant. Pour la journée du 12 septembre, l'organisation annonce notamment des stands consacrés au karaage, aux gyoza, aux takoyaki et aux yakisoba, ainsi que plusieurs déclinaisons de matcha latte.
L'événement fait également une place aux créations fusion, permettant aux exposants de revisiter certains classiques japonais.
Avant de s'installer à Paris, JAPAN Fes s'est développé à New York, où le concept s'est fait connaître autour de la cuisine japonaise et de ses nombreux vendeurs.
L'aventure parisienne a débuté en 2024 et a depuis pris de l'ampleur. Pour 2026, l'organisation a multiplié les rendez-vous dans différents lieux de la capitale et prévoit encore plusieurs éditions jusqu'à la fin de l'année.
L'objectif reste le même : proposer un événement accessible permettant de découvrir la culture culinaire japonaise dans une ambiance de festival urbain.
JAPAN Fes Paris
📅 Vendredi 11 et samedi 12 septembre 2026
🕔 17h à 22h
📍 Autour de l'Arc de Triomphe — Paris
🎟️ Accès libre
Nao-Japan Ink